লাইফ স্টাইল
আমের চাটনি

কাঁচা আমের রেসিপি দেয়ার এখনই সময়। কারণ আর কদিন পরেই কাঁচা আমের দেখা মিলবে না বাজারে। সেখানে দখল করবে পাকা আম। তাই আচারপ্রেমীদের সুবিধার্থে আজ থাকলো কাঁচা আম দিয়ে সুস্বাদু চাটনি তৈরি করার রেসিপি- উপকরণ: সেদ্ধ আমের টুকরা ১ কাপ, কিশমিশ পেস্ট আধা কাপ, চিনি বা গুড় আধা কাপ, শুকনা মরিচ ৩-৪টি, আলু বোখারা ৪-৫টি, হলুদ গুঁড়া আধা চা-চামচ, লবণ স্বাদমতো, আদা কুচি পৌনে এক চা-চামচ, রসুন কুচি পৌনে এক চা-চামচ, সরিষার তেল পৌনে এক কাপ। প্রণালি: কড়াইতে তেল দিয়ে শুকনা মরিচ ফোড়ন দিয়ে আদা রসুন কুচি দিন। একটু লাল হলে আম ও আলু বোখারা দিয়ে দিন। এতে হলুদ মরিচবিস্তারিত
যে কারণে ক্রুসিফেরি পরিবারের সবজি খাওয়া ভালো

ক্রুসিফেরি পরিবারের সবজিগুলো ফাইবার, ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ বলে স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। ফুলকপি, বাঁধাকপি, ব্রোকলি, সজিনা, ওলকপি, সরিষা শাক, মূলা, শালগম ইত্যাদি সবজিগুলো ক্রুসিফেরি পরিবারের অন্তর্গত। ক্রুসিফেরি পরিবারের সবজিগুলো খাওয়ারবিস্তারিত
- পূর্বের সংবাদ
- 1
- …
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- …
- 302
- পরের সংবাদ































