এই গরমে একটু ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা খাবার হলে কেমন হয় বলুন তো? তাহলে শিখে নিন মুনমুন মেহমুদের এগলেস চকলেট মুজ তৈরির রেসিপি। খুব মজার এই খাবারটি তৈরি করতে পারবেন কোন ডিম ছাড়াই!

উপকরণ

যে কোন মিষ্টি চকলেট ৪ প্যাকেট (এখানে ক্যাডবেরি ডেইরি মিল্ক ব্যবহার করা হয়েছে)
কফি পাউডার অর্ধেক চা চামচ

চিনি ২ টেবিল চামচ

পানি ৪ টেবিল চামচ

ফস্টার ক্লার্ক হুইপ ক্রিম ১ প্যাকেট (হুইপ ক্রিম প্যাকেটের নিয়মে বিট করে ফ্রিজে রাখুন)

যে ভাবে করবেন

-চুলায় নন স্টিক পাত্রে পানি, চিনি,কফি পাউডার দিয়ে দিন।

-এবার ৪ প্যাকেট চকলেট ভেঙে এর মধ্য দিয়ে দিন। খুব হাল্কা আঁচে ৫ মিনিট চুলায় রাখুন। নামিয়ে একদম ঠাণ্ডা হতে দিন।

-এবার ফ্রিজে রাখা হুইপ ক্রিম বের করে এর সাথে খুব হাল্কা ভাবে মিশিয়ে নিন।

-যে গ্লাসে পরিবেশন করতে চান,ওতে ঢেলে ফ্রিজে রাখুন ১ ঘণ্টা এরপর বের করে মনের মত করে পরিবেশন করুন মজাদার চকলেট মুজ