আমরা জানি যে না খেয়ে কোনো প্রাণীই বেশিদিন বাঁচতে পারে না। তবে প্রাণী ভেদে বাচাঁর দিন কম বেশি হয়ে থাকে। কিছু প্রাণী আছে যারা শরীরে খাবার জমিয়ে রাখে যা দিয়ে তারা বেশ কিছুদিন পর্যন্ত বেঁচে থাকতে পারে। আবার দেখা যায় যে ছোট ছোট প্রাণীদেরই বেশি খাবারের প্রয়োজন হয়। যেসব প্রাণীর শরীরে গরম রক্ত থাকে তাদের দেহে খাবার খুব তাড়াতাড়ি ফুরিয়ে যায়। গবেষণায় দেখা যায় যে কুকুর না খেয়ে ২০ দিন পর্যন্ত বাঁচতে না পারলেও ছারপোকা না খেয়ে বছর খানেক পর্যন্ত বেঁচে থাকতে পারে।

মানুষ শরীরে খাবার জমিয়ে রাখতে পারে না। খাবার না খেলেই মানুষ শারীরিকভাবে দুর্বল হয়ে পড়বে কেননা শরীরের সব ধরনের উপাদানই আসে খাবার থেকে। তাই দেখা যায় একেবারেই খাবার না খেয়ে একজন মানুষ এক সপ্তাহের বেশি বাঁচতে পারে না। তবে পানি খেলে মানুষ আরও কিছুটা বেশিদিন বাঁচতে পারে।