ভারতের মহিলাদের শরীরে আসলে কীসের অভাব, ধরা পড়ল সমীক্ষায়

ভারতীয় মহিলাদের খাদ্যাভ্যাসের কারণে, পুরুষদের তুলনায় প্রায় ১৩% কম প্রোটিন ইনটেক হয় দৈনিক।

গত বৃহস্পতিবার, রাজধানী শহরের এক ভ্রাম্যমান ‘হেল‌্থ ও ফিটনেস’ সংস্থা এই রিপোর্ট প্রকাশ করে। ‘হেলথিফাই মিটার জেন্ডার ওয়াচ ২০১৭’ নামে এই সমীক্ষা চালানো হয় প্রায় দেড় মিলিয়ন ‘হেলথিফাই মি’ অ্যাপ্লিকেশন ইউজারদের উপর। দেশের প্রায় ২ লক্ষ জায়গা থেকে রিপোর্টের তথ্য জোগাড় করা হয় বলে জানিয়েছে সংস্থাটি।

একজন পূর্ণবয়স্ক মানুষের স্বাস্থ্যসম্মত ‘ডায়েট’ বলতে প্রোটিন, ফ্যাট ও কার্বোহাইড্রেটের অনুপাত হওয়া উচিত ২০:৩০:৫০। কিন্তু, সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে যে, এ দেশে পুরুষদের তুলনায় মহিলাদের প্রোটিনের অনুপাত বেশ কম।

একই সঙ্গে এও জানা গিয়েছে যে, পুরুষদের অনুপাতে ফ্যাট ও কার্বোহাইড্রেট বেশি কনজিউম করেন মহিলারা। যে কারণে, তাদের ওজন বৃদ্ধি হয় খুব সহজেই। অল্পেতেই হাঁপিয়ে যাওয়া এবং মুড-সুইং হওয়াও প্রোটিন কম খাওয়ারই ফল।

সমীক্ষায় জানা গিয়েছে, ভারতের উত্তর-পূর্বের কয়েকটি রাজ্যেই সব থেকে বেশি এই ‘প্রোটিন প্রবলেম’ রয়েছে। মণিপুর, অরুণাচল প্রদেশের সঙ্গে একই তালিকায় অবশ্য নাম রয়েছে জম্মু ও কাশ্মীর, হিমাচল প্রদেশ, ঝাড়খণ্ড, পঞ্জাব ও খোদ দিল্লির।



মন্তব্য চালু নেই