আমাদের প্রধান খাদ্য ভাত। প্রতিদিনই ভাত আমাদের নিত্য আহার সঙ্গী। তাই এই ভাত খাওয়ার আগে পড়ে আমাদের বেশ কিছুদিকে নজর রাখা উচিত, যাতে এর কোন ক্ষতিকর প্রভাব আমাদের উপর না পড়ে।

আসুন, আজ আমরা জেনে নেই স্বাস্থ্য রক্ষায় ভাত খাওয়ার পর কোন কোন কাজ হতে দূরে থাকা প্রয়োজন।

কাজগুলো হলো:

১. খাবার শেষ করার পর পরই তাৎক্ষণিক ভাবে কোন ফল খাবেন না। খাবার খাওয়ার এক থেকে দুই ঘন্টা পর, কিংবা এক ঘন্টা আগে ফল খাবেন।

২. ভাত খাবার পর একটা সিগারেট খাওয়া আর সার্বিকভাবে দশটা সিগারেট খাওয়া ক্ষতির দিক দিয়ে সমান অর্থ বহন করে।

৩. চা খাবেন না। চায়ের মধ্যে প্রচুর পরিমানে টেনিক এসিড থাকে যা খাদ্যের প্রোটিনের পরিমাণকে ১০০ গুণ বাড়িয়ে তুলে যার ফলে খাবার হজম হতে স্বাভাবিকের চেয়ে অনেক বেশী সময় লাগে ।

৪. খাবার পরপরই বেল্ট কিংবা প্যান্টের কোমর লুস করবেন না। করলে অতি সহজেই খাদ্যনালী বেকে যেতে পারে, পেঁচিয়ে যেতে পারে অথবা ব্লকও হয়ে যেতে পারে। যাকে বলে ইন্টেস্টাইনাল অবস্ট্রাকশন।

৫. গোসল করবেন না। ভাত খাবার পরপরই গোসল করলে শরীরের রক্ত সঞ্চালন মাত্রা বেড়ে যায়। ফলে পাকস্থলির চারপাশের রক্তের পরিমাণ কমে যেতে পারে যা শরীরের পরিপাকতন্ত্রকে দুর্বল করে ফেলবে, ফলে খাদ্য হজম হতে সময় স্বাভাবিকের চেয়ে বেশী লাগবে ।