জেনে নিন বিশ্বের সবচেয়ে পুষ্টিকর কিছু খাবারের নাম
জীবন ধারণের প্রয়োজনে বিশ্বে বহু খাবারই আমরা খেয়ে থাকি। কিন্তু এগুলোর সব খাবারই পুষ্টিকর নয়। এসব খাবারের মধ্যে কোনো কোনোটি বেশি পুষ্টিকর, কোনোটি আবার পুষ্টিকর নয়। এ লেখায় তুলে ধরা হলো কয়েকটি পুষ্টিকর খাবারের কথা। এক প্রতিবেদনে বিষয়টি জানিয়েছে বিজনেস ইনসাইডার।
মানুষের দেহের জন্য প্রয়োজনীয় ও সবচেয়ে পুষ্টিকর খাবার কোনগুলো, এ বিষয়ে একটি গবেষণা করেছেন জেনিফার ডি নোয়া। তিনি উইলিয়াম প্যাটারসন ইউনিভার্সিটির গবেষক। এ পাবলিক হেলথ স্পেশালিস্ট মানুষের জন্য প্রয়োজনীয় বেশ কয়েকটি উপাদানেরও তালিকা করেছেন। এ তালিকায় থাকা প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো যে খাবারে রয়েছে সে খাবারগুলো নিয়মিত খাওয়া হলে তা আমাদের নানা ক্রনিক রোগ থেকেও রক্ষা করবে বলে জানান তিনি।
তার গবেষণায় উঠে আসা ৪১টি খাবারের তালিকা দেওয়া হলো নিচে। এ খাবারের অনেকগুলোই আমাদের দেশে অবশ্য পরিচিত নয়। তবে সেগুলোর সমমানের কিছু খাবার রয়েছে আমাদের দেশেও।
১. ওয়াটারক্রেস (একধরনের জলজ শাক)
২. চীনা বাঁধাকপি
৩. শার্ড
৪. বিট গ্রিন
৫. স্পিনাচ (পালংজাতীয় একধরনের শাক)
৬. চিকোরি
৭. লিফ লেটুস
৮. পার্সলে
৯. রোমাইন লেটুস
১০. কলার্ড গ্রিন
১১. সবুজ শালগম
১২. সর্ষে শাক
১৩. এনডাইভ
১৪. পেঁয়াজের কলি
১৫. পাতাকপি
১৬. ড্যানডেলিওন পাতা
১৭. রেড পিপার
১৮. আরুগুলা
১৯. ব্রুকোলি
২০. মিষ্টি কুমড়া
২১. ব্রাসেলস স্প্রাউট (ছোট বাঁধাকপির মতো সবজি)
২২. স্ক্যালিয়ন (একধরনের ছোট পেঁয়াজ)
২৩. ওলকপি
২৪. ফুলকপি
২৫. বাধাকপি
২৬. গাজর
২৭. টমেটো
২৮. লেবু
২৯. আইসবার্গ লেটুস (সাদা লেটুস)
৩০. স্ট্রবেরি
৩১. মূলো
৩২. উইন্টার স্কোয়াশ
৩৩. কমলা
৩৪. লেবু
৩৫. বাতাবি লেবু
৩৬. রুটাবাগা
৩৭. শালগম
৩৮. ব্ল্যাকবেরি
৩৯. লিক (লম্বা কন্দের পেঁয়াজের মতো স্বাদের একজাতীয় সবজি)
৪০. মিষ্টি আলু
৪১. শরবতি লেবু (সাদা)
অন্যরা এখন যা পড়ছেন
পরকীয়ায় লিপ্ত স্বামী, উচিত শিক্ষা দিতে অদ্ভূত কাণ্ড ঘটালেন স্ত্রী!
সম্পর্কের টানাপোড়েনের মধ্যে বিবাহিত পুরুষ বা মহিলা অনেক সময়ই পরকীয়ায় জড়িয়ে পড়েন। এক সম্পর্কে থেকেবিস্তারিত
কেন খাবেন তেঁতুলের শরবত?
তেঁতুল শব্দটি শোনার সঙ্গে সঙ্গেই জিভে যেন পানি চলে আসে। প্রচণ্ড টক স্বাদের এই ফলটিবিস্তারিত
যে ৯টি কারণে অমরেন্দ্র বাহুবলীকেই স্বামী হিসেবে চাইছে মেয়েরা!
এস এস রাজামৌলি পরিচালিত সিনেমা ‘বাহুবলী ২’-র ভিএফএক্স, সেট ডিজাইন, পরিচালনা, মেক আপ ও অভিনেতাদেরবিস্তারিত
এবার কাঁঠালের বিচি দিয়ে চকলেট!
চকলেট খেতে কে না ভালোবাসে? আমরা সবাই জানি চকলেট তৈরি হয় কোকো বিন থেকে। এটাবিস্তারিত
হাত ধরে ভালোবাসি বলায় প্রেমিকের জেল
কিশোরীর হাত ধরে ‘আই লভ ইউ’ বলায় ফল পেলেন একেবারে হাতে নাতে। ভালোবাসার পাওয়ার পরিবর্তেবিস্তারিত
মাত্র এক মিনিটের এ অনুশীলনেই ফিট থাকুন!
ব্যস্ত নাগরিক জীবনে আমাদের নানা কারণে এখন শরীর ফিট রাখা যেন অসম্ভব হয়ে উঠেছে। ফলেবিস্তারিত
আপনি শর্ট, নিজেকে লম্বা দেখাতে চান?
আপনার উচ্চতা কম। অনেকেই আপনাকে শর্ট বলে। হয়তো হীনমন্যতাতেও ভোগেন। কিন্তু এটা তো সত্য, শরীরেরবিস্তারিত
আপনার জীবনে ঠিক কখন আসবে সাফল্য!
সবকিছুরই একটা সময় থাকে। সাফল্যও বলে কয়ে আসে না। ঠিক তেমনই সাফল্যও জীবনের নির্দিষ্ট স্ময়েবিস্তারিত
সানস্ক্রিন ব্যবহারে যেভাবে ক্ষতি হচ্ছে ত্বকের
যত দিন যাচ্ছে, তাপমাত্রার পারদ ততই উর্ধ্বগামী। ভ্যাপসা গরমে অতীষ্ট হয়ে উঠেছেন শহরবাসী। সানস্ক্রিন লাগিয়ে,বিস্তারিত
অধিকাংশ কিশোর প্রেমের নির্মম পরিণতি ঘটছে
বাপ্পীর বয়স সবেমাত্র ১৭-এর কোঠায় পড়েছে। রাজধানীর বাড্ডার আলাতুন্নেছা উচ্চ মাধ্যমিক বিদ্যালয় থেকে এসএসসি পাসবিস্তারিত
একি কাণ্ড! একই আসরে দ্বিতীয় বরকে বিয়ে করল কনে
বিয়ে অনুষ্ঠানের সব আয়োজন সম্পন্ন।বরের সঙ্গে বিয়ে হবে কনের। শুধু গরুর মাংস না থাকায় ভেঙেবিস্তারিত
জীবনে সাফল্য পেতে চাইলে বিল গেটসের এই ৯টি পরামর্শ মেনে চলুন
পৃথিবীর সর্বোচ্চ ধনী ব্যক্তি বিল গেটস তার সাফল্য অর্জনে ব্যবহার করেছেন ৯টি মূল পরামর্শ। এইবিস্তারিত
রোড সেফ চলাফেরার জন্য নয়া অ্যাপ ভোডাফনের
পথ নিরপত্তার জন্যে গোটা দেশ সচেতনতা ক্যাম্প করছে সরকারী বেসরকারী সব সংস্থাগুলো। ইদানীং কালে ফোনেরবিস্তারিত
ঘোলের ওপর অবিচার করবেন না!
ঘোল অতি সুস্বাদু পানীয়। যার অপর নাম মাঠা। তবে বাংলা ভাষায় ঘোল শব্দটি অকারণে নেতিবাচকবিস্তারিত
মন্তব্য চালু নেই