দুপুরে খাওয়া মাত্র অনেকেরই দু’চোখের পাতা এক হয়ে আসে৷ বাড়িতে থাকলে না হয় কোনো সমস্যা নেই৷ কিন্তু অফিসে এ এক মহা হ্যাপার-ব্যাপার৷ অথচ যত ঘুম যেন ওই খাওয়ার পরই চোখের পাতায় ভিড় জমায়।

আসলে দোষ ঘুমের নয়৷ প্রতিদিন আমরা যে খাবার খাই তাতেই এমন কিছু দ্রব্য থাকে যা ঘুমকে হাতছানি দেয়৷ আমরা যে খুব সচেতনভাবে তা খাই এমনটা নয়৷ আবার সচেতনভাবে এই দ্রব্যগুলি না খাওয়ার ফলে ঘুমের দফারফা হয়৷ রাতের পর রাত জাগতে জাগতে ক্রনিক ইনসমনিয়ার রোগী হয়ে ওঠেন অনেকে।

অর্থাৎ ঘুম আনা হোক বা তাড়ানো, আপনাকে জেনে নিতে হবে কোন কোন খাদ্যদ্রব্য ঘুমকে হাতছানি দেয়৷ তাহলেই এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন৷ সম্প্রতি এ নিয়ে বিস্তারিত সমীক্ষা করে দেখা গিয়েছে খাবারে প্রোটিন, লবণের পরিমাণ বেশি থাকলে সঙ্গে সঙ্গে ঘুম চলে আসে৷

আমেরিকান সংস্থা ‘দ্য স্ক্রিপস রিসার্চ ইনস্টিটিউট’ পতঙ্গদের উপর এ বিষয়ে বিস্তারিত পরীক্ষা করে৷ তার ফলাফল থেকেই জানা যাচ্ছে প্রোটিন ও লবণের এই বিশেষ গুণের কথা৷ এই খাদ্য উপাদানের মাত্রার উপরই ঘুমের সময়সীমাও নির্ভর করে৷ মূলত এই কারণেই দিবানিদ্রা আসে৷ তাহলে কারণ তো জানা গেল৷ এবার ব্যালান্স করতে পারলেই ঘুম নিয়ন্ত্রণ আপনার হাতের মুঠোয়৷-সংবাদ প্রতিদিন