ইফতারে চাই ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা শরবত
বছর ঘুরে দেখতে দেখতে চলে এসেছে রমজানের মাস। সিয়াম সাধনার মধ্য দিয়ে বিশ্বের সকল মুসলিম এই মাসটিকে গভীর তাৎপর্যতার ভেতর দিয়ে পালন করে। রমজানের মাসে প্রতিটি মুসলিমের জন্য ইফতার সংযম আর ইফতারি সাধারণত খুরমা, খেজুর ও শরবত দিয়ে শুরু করা হয়। শরবত শরীর ঠাণ্ডা রাখার পাশাপাশি মনকে চাঙ্গা রাখতে সাহায্য করে। অল্প সময়ে ও সহজে ঘরে তৈরি করতে পারেন মজাদার সব শরবত।
ঝাল লেবুর শরবত
যা যা লাগবে: পানি ৩ গ্লাস, চিনি স্বাদমতো, বিট লবণ আধা চা চামচ, লবণ ১ চিমটি, লেবুর রস আধা কাপ, বোম্বাই মরিচ পছন্দ মতো, বরফ কুচি পরিমান মতো।
যেভাবে তৈরি করবেন: সব উপাদান একসঙ্গে মিশিয়ে পরিবেশন করুন।
টক দইয়ের শরবত
যা যা লাগবে: টক দই ২ কাপ, আপেল কুচি অর্ধেকটা, আঙ্গুর কুচি ৫০ গ্রাম, পুদিনা পাতা কুচি ১ চা চামচ, লবণ স্বাদমতো, চিনি ১ টেবিল চামচ, ঠাণ্ডা পানি ১ গ্লাস।
যেভাবে তৈরি করবেন: সব উপাদান একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে পরিবেশন করুন।
দই আমের শরবত
যা যা লাগবে: পানি ৬ গ্লাস, মিষ্টি দই ৪ কাপ, গোলমরিচ গুঁড়ো সামান্য, বিট লবণ ও লবণ স্বাদমতো, বরফ ও চিনি স্বাদ মতো।
যা যা লাগবে: দইয়ের সঙ্গে পানিসহ সব উপকরণ মিশিয়ে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে স্বচ্ছ গ্লাসে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন দই শরবত।
পাকা আমের শেক
যা যা লাগবে: পাকা আমের টুকরা ১ কাপ, গুঁড়া দুধ আধা কাপ, চিনি স্বাদমতো, ভ্যানিলা আইসক্রিম ৪ স্কুপ, ঠাণ্ডা পানি ২ কাপ, বরফ কুচি ১/৪ কাপ।
যেভাবে তৈরি করবেন: সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।
শসার শরবত
যা যা লাগবে: শসা ২টি, লবণ স্বাদমতো, চিনি ১ চা চামচ, পানি ১ গ্লাস।
যেভাবে তৈরি করবেন: শসা, চিনি ও লবণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে পরিবেশন করুন।
ঘৃতকুমারীর বা অ্যালোভেরার শরবত
যা যা লাগবে: ঘৃতকুমারী ১টি, পানি ১ গ্লাস, মধু ১ চা চামচ, বরফ কুচি।
যেভাবে তৈরি করবেন: ঘৃতকুমারীর ভেতর থেকে শাঁস নিয়ে পানি ও মধু দিয়ে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।
আপেল ও মাল্টার শরবত
যা যা লাগবে: আপেল ১টি, মাল্টা ১টি, লবণ ১ চিমটি, চিনি ১ চা চামচ, পানি ১ গ্লাস, বরফ কুচি।
যেভাবে তৈরি করবেন: মাল্টার ভেতর থেকে রস বের করে তার সঙ্গে আপেল, লবণ, চিনি ও পানি মিশিয়ে একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে পরিবেশন করুন।
অন্যরা এখন যা পড়ছেন
পরকীয়ায় লিপ্ত স্বামী, উচিত শিক্ষা দিতে অদ্ভূত কাণ্ড ঘটালেন স্ত্রী!
সম্পর্কের টানাপোড়েনের মধ্যে বিবাহিত পুরুষ বা মহিলা অনেক সময়ই পরকীয়ায় জড়িয়ে পড়েন। এক সম্পর্কে থেকেবিস্তারিত
কেন খাবেন তেঁতুলের শরবত?
তেঁতুল শব্দটি শোনার সঙ্গে সঙ্গেই জিভে যেন পানি চলে আসে। প্রচণ্ড টক স্বাদের এই ফলটিবিস্তারিত
যে ৯টি কারণে অমরেন্দ্র বাহুবলীকেই স্বামী হিসেবে চাইছে মেয়েরা!
এস এস রাজামৌলি পরিচালিত সিনেমা ‘বাহুবলী ২’-র ভিএফএক্স, সেট ডিজাইন, পরিচালনা, মেক আপ ও অভিনেতাদেরবিস্তারিত
এবার কাঁঠালের বিচি দিয়ে চকলেট!
চকলেট খেতে কে না ভালোবাসে? আমরা সবাই জানি চকলেট তৈরি হয় কোকো বিন থেকে। এটাবিস্তারিত
হাত ধরে ভালোবাসি বলায় প্রেমিকের জেল
কিশোরীর হাত ধরে ‘আই লভ ইউ’ বলায় ফল পেলেন একেবারে হাতে নাতে। ভালোবাসার পাওয়ার পরিবর্তেবিস্তারিত
মাত্র এক মিনিটের এ অনুশীলনেই ফিট থাকুন!
ব্যস্ত নাগরিক জীবনে আমাদের নানা কারণে এখন শরীর ফিট রাখা যেন অসম্ভব হয়ে উঠেছে। ফলেবিস্তারিত
আপনি শর্ট, নিজেকে লম্বা দেখাতে চান?
আপনার উচ্চতা কম। অনেকেই আপনাকে শর্ট বলে। হয়তো হীনমন্যতাতেও ভোগেন। কিন্তু এটা তো সত্য, শরীরেরবিস্তারিত
আপনার জীবনে ঠিক কখন আসবে সাফল্য!
সবকিছুরই একটা সময় থাকে। সাফল্যও বলে কয়ে আসে না। ঠিক তেমনই সাফল্যও জীবনের নির্দিষ্ট স্ময়েবিস্তারিত
সানস্ক্রিন ব্যবহারে যেভাবে ক্ষতি হচ্ছে ত্বকের
যত দিন যাচ্ছে, তাপমাত্রার পারদ ততই উর্ধ্বগামী। ভ্যাপসা গরমে অতীষ্ট হয়ে উঠেছেন শহরবাসী। সানস্ক্রিন লাগিয়ে,বিস্তারিত
অধিকাংশ কিশোর প্রেমের নির্মম পরিণতি ঘটছে
বাপ্পীর বয়স সবেমাত্র ১৭-এর কোঠায় পড়েছে। রাজধানীর বাড্ডার আলাতুন্নেছা উচ্চ মাধ্যমিক বিদ্যালয় থেকে এসএসসি পাসবিস্তারিত
একি কাণ্ড! একই আসরে দ্বিতীয় বরকে বিয়ে করল কনে
বিয়ে অনুষ্ঠানের সব আয়োজন সম্পন্ন।বরের সঙ্গে বিয়ে হবে কনের। শুধু গরুর মাংস না থাকায় ভেঙেবিস্তারিত
জীবনে সাফল্য পেতে চাইলে বিল গেটসের এই ৯টি পরামর্শ মেনে চলুন
পৃথিবীর সর্বোচ্চ ধনী ব্যক্তি বিল গেটস তার সাফল্য অর্জনে ব্যবহার করেছেন ৯টি মূল পরামর্শ। এইবিস্তারিত
রোড সেফ চলাফেরার জন্য নয়া অ্যাপ ভোডাফনের
পথ নিরপত্তার জন্যে গোটা দেশ সচেতনতা ক্যাম্প করছে সরকারী বেসরকারী সব সংস্থাগুলো। ইদানীং কালে ফোনেরবিস্তারিত
ঘোলের ওপর অবিচার করবেন না!
ঘোল অতি সুস্বাদু পানীয়। যার অপর নাম মাঠা। তবে বাংলা ভাষায় ঘোল শব্দটি অকারণে নেতিবাচকবিস্তারিত
মন্তব্য চালু নেই