জেনে নিতে দোষের নেই কিসমিসের উপকারিতা। স্বাস্থ্য উপকারিতায় জুড়ি নেই কিসমিসের। আমরা অনেকেই কিসমিসকে অতিসামান্য মনে করলেও উপকারের দিক থেকে মোটেই সামান্য নয় কিসমিস।
রান্না ঘরের কিসমিসে স্বাস্থ্যের উপযোগিতায় শেষ নেই। নিচে কিসমিসের কিছু উপকারের কথা তুলে ধরা হলো-
কিসমিস…
১। দাঁতের ক্ষয় রোধ করে।
২। এর অলিনলিক এসিড যা মুখের দুর্গন্ধ দূর করে।
৩। মুখের ব্যাকটেরিয়া কমাতে সহায়তা করে।
৪। নিয়মিত কিশমিশ খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয়।
৫। শরীরের রক্ত বৃদ্ধি করে।
৬। এর পলিফেনোলিক অ্যান্টিঅক্সিডে ন্ট শরীরে টিউমার কোষ গঠন রোধ করে।
৭। এর ফিটোনারিয়েন্টেএবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট চোখের জন্য খুবই উপকারী।
৮। আয়রন এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ হওয়ায় হাড় মজবুত করে।
৯। হজম শক্তিবৃদ্ধি করে।
১০। অনিদ্রা ও মাথাব্যথা দূর করতে সহায়তা করে।
১১। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে….